サービス精神満天の鰻屋さん。「三田」

　松原市の三田さんで、お昼ごはんをいただきました。




　最近よく出没する地域に鰻屋さんがあるではないですか。




　鰻のコースなんてのもあるようですが、鰻重の上にします。




　注文してからさばいて焼いてくれますので、時間がかかりますよ。




　待っている間に肝を焼いたから、とサービスで出してくださいました。

　うむ、うまい。




　そして鰻重。




　蓋を開けると、




　お、玉子焼き。

　そういえば玉子を焼くような音が聞こえていましたよ。




　で、鰻は、あっさり目のたれでご機嫌です。




　途中で薬味と、




　出汁を持ってきてくださいますので、




　お茶碗にいれて、薬味を載せて、




　うな茶で楽しみましょ。




　これもどうぞ、ってシャインマスカット。

　とことんサービス精神旺盛な大将なのです。




　下町の小さなうなぎ屋さん訪問が、たいへん楽しかったお話でした。

　三田さん、ごちそうさまです。