今日は焼きそばをいただきます。「お好み焼き 陽気」

　阿倍野区の陽気さんでお昼ごはんをいただきました。




　ねこさん、わたし今日は焼きそばが食べたいわ。




　ってことで、netで調べて初めての店を選択。




　いか豚焼そばと、




　豚玉にしましょ。




　ほんでかたっぽは定食にね。




　注文するとしゅっと器。




　そして鉄板に、キャべツと豚、いか、麺。




　具を切って火を通して、




　なんやろ。秘密の液体をかけたら、




　最後はソースで、




　絡めたらできあがり。




　豚玉。

　マヨネーズとからしの要否を聞いてくれます。




　わたくしはマヨネーズなしで。




　こちらのはキャベツもなくて、至極あっさりしたタイプ。




　前後しましたが、タイミングよく定食のサーブ。




　みそ汁、




　ごはん、




　漬物、




　練り物の炊きおかず、




　ほんでひじきがこの日の顔ぶれでした。




　主役の焼きそばが、




　もちもちとご機嫌です。




　食べ終わると、しゅっと出してくれる楊枝。

　タイミングの測り方が達人かも。




　気持ちよくお昼焼きそば。陽気さん、ごちそうさまです。