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バター入り。やばい豚丼。

 朝ごはんを豚丼に。


豚丼

 だれウマさんってかたのやばい豚丼ってレシピに行き当たったので真似してみます。


砂糖

 砂糖大匙1、


醤油酒味醂

 醤油大匙2、酒、味醂大匙1。


たれ

 でたれを。


にんにく

 にんにくを、


刻む

 みじん切り。


豚肩ロース

 豚肩ロースをこんくらい。


片栗粉

 片栗粉を、


まぶす

 まぶして。


さて

 さて珍しいと思ったのは、


バターと

 バターを使うこと。


にんにく

 にんにくと一緒に、


香りを

 弱火で香りを立てて、


豚肉炒めて

 そこに豚肉。


たれ

 炒めたらたれを加えて、


だんだん

 ちょっとずつ、


煮詰めて

 煮詰めればこれでよし。


ごはんに

 ごはんに載せて、


真ん中に

 真ん中に卵黄を、


卵黄載せて

 載せればできあがり。


てり

 バターの効きがおもしろい。


うまし

 卵黄をからめるのが正解ですね。おいしい。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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これ以上悪魔的で危険なやばい豚丼はありません、
だなんて、探せば凄いレシピが出て来ますね。
バターはあまり得意じゃないけと、私も一度チャレンジしてみたくなりましたよ。

No title

麺探偵さん、

ときどきネット上でレシピ検索をします。
ほんとにみなさんいろいろ工夫されていますよ。
バター。
ちょっと面白い出来上がり。
やはり若い人ターゲットのようには思いますが。
わたくしにも十分美味しくいただけました。

No title

おはこんばんちわです

おお
バターを使った豚丼ですか(  ゚ ▽ ゚ ;)

これはまた美味しそうですo(^-^)o

No title

ミルク@アンジママさん、

逆にもう少しバターをたくさんにして、
醤油バターでやったことはあるのですが、
こういう使い方も面白いと思いました。
ヤングです。
プロフィール

よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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