こちらも名店に数えるべしですね。「うどん工房 悠々」

　尼崎市の悠々さんでお昼ご飯をいただきました。うどんラリーも12軒まで来ましたよ。



　先日の千舟屋さんに引き続き、女性ばかりで営業されているお店です。うまい具合に席に空きがある時間でしたので、カウンターに座ることもできたのですが、美人の店長さんに見とれてMikeさんに折檻されても詰まりませんのでテーブルに。



　お店の前に並んだメニューからMikeさんは肉きんぴらぶっかけを選択。



　わたくしは蛤とあさり灰わかめのご馳走うどんをお願いしました。



　食前にパイナップル酢をどうぞ。パイナップルの甘酸っぱい香りが食欲をけだものにします。



　でも茹でるのに時間がかかりますから、店内をきょろきょろしましょうか。



　熟成中のうどんがお布団かぶって寝てますよ。



　まずは肉きんぴらぶっかけの登場です。



　たれをかけて、よく混ぜていただきます。きんぴらの味とよくのびる麺がとてもよい組み合わせですね。



　続いて蛤とあさり灰わかめのご馳走うどんです。調理時間をうまく調節して相前後して持って来てくれますよ。



　かやくご飯のおにぎりとセットです。とても具だくさんで、ほくほく言いながら頂きました。



　そしてこちら、蛤とあさり灰わかめのおうどん、今更言いませんがこの日も二日酔いのわたくし、しみじみと癒される心地です。反則的に美味しいお出汁です。



　それにこの麺がまたよく伸びて嬉しい。実にご機嫌です。いったいいくつ入ってんねん、というくらい、蛤とあさりが入ってます。いや満足です。



　ラリーストには灰わかめのお土産をいただきましたよ。また来ます。悠々さん、ごちそうさまです。