魚出汁ラーメン、いけますよ。「かしや」

　西成区のかしやさんでお昼ご飯をいただきました。



　好っきゃ麺も9店目まできましたよ。



　Mikeさんが珍しくつけ麺にされましたので、わたくしは魚出汁そばをいただきます。



　チャーシュー丼はカロリーの面から自粛しましたが、次にはいただきたいですね。



　Mikeさんオーダーのつけ麺です。



　麺が見えないぐらいレアチャーシューが載っています。



　うま味たっぷりの付け出汁に浸して、



　もちもちの麺がうましです。ご機嫌ですよ。



　レアチャーシューもよろちよ。



　魚出汁そば。



　深みのある出汁にちょっと胡椒のスパイスがご機嫌です。



　麺との相性もええんではないの。



　味付けが最小限で、豚の旨味がしっかりして、しかもとろとろのチャーシュー。美味す。



　こんなん置いてますんで、



　試してみましたが、味に立体感が増して、おいち。



　もっと通えばもっと楽しめるお店ですね。かしやさん、ごちそうさまです。