ぱりぱりとり天とうどんの相性は抜群です。「釜あげ饂飩 楽」

　西成区の楽さんでお昼ご飯をいただきました。



　こちらさんは以前から訪問予定だったのですが、今回大阪好っきゃ麺に合わせてお邪魔しました。



　Mikeさんは釜あげうどんとかやくごはんを選択。今日はちらしずしもできますよ、と言われてわたしは即、反応。



　それととり天ぶっかけをください。



　はい、釜あげお待ちどお。



　麺も、



　薬味も日本の美しい風景百選に選びたいようなビジュアルです。



　適度なこしと弾力がうまし。



　かやくごはんもあっさりして美味。



　とり天ぶっかけの美しさに、食欲が撮影を忘れさせるところでした。



　こちらのとり天は皮の部分を多く残して気持ちよく揚がってます。



　ぱりぱりした食感が実にうまい。



　冷たい状態でいただくうどんは、



　弾力が強く、口の中に快感です。



　ちらしずしは錦糸卵の美しさも相まって、懐かしい感動を覚えます。



　この日まで訪問しなかったのが後悔されます。ご機嫌に気に入りました。楽さん、ごちそうさまです。